- Kat. 1
Honduras Las Adelfas je jednodruhová káva ze 100% arabiky pocházející z honduraských kávových oblastí, které jsou známé produkcí kvalitních káv s bohatým aromatem a vyváženým chuťovým profilem. Díky vhodným klimatickým podmínkám a pečlivému zpracování vzniká káva, která nabízí zajímavou kombinaci ovocných tónů a jemné sladkosti. Střední stupeň pražení (medium roast) umožňuje naplno rozvinout přirozený charakter kávových zrn. V chuti se objevuje vínovo-ovocný profil, který doprovází střední acidita dodávající kávě příjemnou svěžest. Celkový chuťový dojem je doplněn jemným nádechem oříškové čokolády, která kávu krásně zjemňuje a vyvažuje. Honduras Las Adelfas je skvělou volbou pro ty, kteří mají rádi aromatické kávy s lehce ovocným charakterem. Hodí se jak pro přípravu espressa, tak i pro alternativní metody, jako je filtr, aeropress nebo french press, kde vynikne její komplexní chuť i aroma.
| Země původu | Honduras |
| Stupeň pražení | Medium roast |
| Rok sklizně | 2025 |
| Metoda zpracování | Promytá |
| Nadmořská výška | 1200 - 1650 m. n. m. |
| Doporučená příprava | Alternativní přípravy |
| Chuťový profil | Bobulovité ovoce, oříšková čokoláda, jemné tělo |
| Typ zrna | 100 % Arabika |
| Acidita | střední |